Tarçının Faydaları

Defnegillerden bir ağacın kabuklarının soyularak boş rulo şeklinde kurutulmasıyla tarçın elde edilir.Güney Asya,Orta Amerika,Brezilya’da yetişir.Çubuk veya toz halinde kullanılır.

KULLANILDIĞI YERLER:

Tarçın yurdumuzda genellikle sütlü veya hamur tatlılarında,şekerlemelerde,pasta ve bisküvilerde,pudinglerde,bozo ve salep,şeytan kahvesi gibi içeceklerde,tatlı ekmeklerde kullanılmakla birlikte kaynatılarak çay olarakta içilmektedir.

KULLANIM AMACI:

Tat,koku vermek ve çeşniyi artırmak amacıyla yiyecek ve içeceklere ilave edildiği gibi,kaynatılarak çay olarak halk arasında kimi rahatsızlıklar için kullanılmaktadır..
Tarçının kabuğunda kokulu ve uçucu bir yağ bulunmaktadır.Kabukları dövülüp toz durumuna getirildiğinde yağının uçması sonucu kokusunu çabuk kaybettiğinden kabuk parçaları şeklinde satın alınmak ve cam kavanozlarda saklanmalıdır.Kabuk ve toz halde kullanılır.Kullanılacağı zaman öğütülmesi kokusunun daha keskin olmasını sağlar..Genellikle yiyeceklerin hazırlanmasında ve servsilerinde toz halde kullanılmakla birlikte içeceklerin hazırlanmasında kabuk tarçından yararlanılır.

FAYDALARI:

>Tarçın ferahlık verir ve iştah açar.
>El ve ayaklardaki titremeleri ve damar tıkanıklığını önler. >Mide rahatsızlıklarına ve karın ağrılarına iyi gelir.
>Bağırsak kurtlarının dökülmesine ve bağırsak iltihaplarının iyileşmesine yardımcı olur.
>Cinsel isteği arttırır.
>Gaz söktürücüdür.
>Kötü kokuları, öksürüğü ve ishali keser.
>Vücut direncini arttırır. Soğuk algınlığı ve nezleye karşı yararlıdır.
>Kan Şekerini dengeleyen Tarçın, şeker hastaları için çok faydalıdır.
>Adet öncesi gerginliklere iyi gelir.

KULLANIŞI:
Yemeklerde ve tatlılarda lezzet ve koku vermesi için kullanılır. Tarçın özellikle sütlü tatlılarda kullanılırsa sütteki zararlı bakterileri yok eder. Bal ve limonla karıştırılıp yenirse boğaz yanmasına iyi gelir. Tarçın esansı gıda ve parfümeri sektöründe koku verici olarak kullanılır.

BİLGİ:

Yüksek karbonhidratlı bir yiyeceği tarçınla tatlandırdığımız zaman kandaki şeker seviyesini etkileyerek düşmesini sağlar.Araştırmalar 300 gr. sütlaça 6 gr. kadar tarçın eklendiğinde kandaki şekeri seviyesindeki yükselişin önemli ölçüde azaldığını tespit etmişlerdir.

Kabuk tarcinin kullanimi

Merhaba,
Ben kabuk tarcini su sekilde kullaniyorum. Bir bardak sicak suyun icine bir poset yesil cay atiyorum ve bir tanede kabuk tarcin. Cok guzel bir tat ortaya cikiyor, bir sefer denemenizi tavsiye ederim.

tarcincikk

cok sacma....tarcin gercekten dogurganligi engelleseydi kadinlar spralle ugrasmazlardi...
Ama tek bildigim bisey var...oda TARCIN MUTHIS BISEYY ANTIDEPRESAN GIBI..

kullanılan tarçın cubugu

merhaba ben tarcını cok severim ama hep toz tarcın kullandım bi degişiklik yapayım dedim cubuk tarcın aldım ama nasıl kullanılacagını bilmiyorum.çubuklar tek kullanımlıkmı oluyo? kullandıgımız cubugu acaba birdaha kullanabiliyormuyuz yada kırarakmı kullanmalıyız?

Cvp: kullanılan tarçın cubugu

merhaba cnm ben cucbuk tarcını pet şişenın ıcıne ılık su dolduruyorum ve tarcını içine atıyorum o sekılde ıcıyorum:)

Cvp: kullanılan tarçın cubugu

merhaba çubuk tarçını ben kolestrol düşürmede ve aşurede kullanıyorum toz tarçın aşureyi kararttığı için ben çubuk tarçın atıp kaynayınca içinden alıyorum

Cvp: Tarçının Faydaları

bas donmelerım cok fazla vertıgol hastalıgım var tarcının acaba faydası varmı cvb beklıyorum...

Cvp: Cvp: Tarçının Faydaları

Öncelikle geçmiş olsun, Rabbim acil şifalar versin.

Hastalığın sebebini araştırdıktan sonra, altta yatan hastalığa göre tavsiyede bulunulması daha doğru olacaktır.

Bu hastalıkta baş dönmeleri çok sıksa mutlaka doktor kontrolü şart, hastalığınızla yaşamayı öğrenmenizde gerekiyor elbette.

Cvp: Tarçının Faydaları

tarçın öğütülmamüş kabuk halindeyken nasıl kullanırız kaynatarak suyunu içebilirmiyiz

Cvp: Cvp: Tarçının Faydaları

Kabuk tarçın çayı için 1 fincan kaynar suya bir çubuk tarçını ikiye kırarak ilave edip 10 dakika demlenmeye bırakın. Sonra kabuk tarçınları çıkartın. Çayın üzerine biraz toz tarçın serpin. (İbrahim Adnan Saraçoğlunun tarifi) İsterseniz az miktarda bal ekleyerek tüketebilirsiniz.

Bitki çaylarının ekserisinde kaynatma yöntemi tavsiye edilmiyor.

tarcınla ilgili

kabuk tarcınla ilgili su nu duydum rahimle ilgili bazı sorunlar oluyomus cocuk olumunu engelliyomus dogrumudur onu ogrenmek istiyorum

Tarçını duymadım

nanenin çok kullanımında kısırlık yaptığını duymuştum ama tarçını duymamıştım, bu konuda araştırma yapmış arkadaşlar varsa yorumları alabiliriz.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
15 + 5 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar