İmparator (sezar)mantarı


İmparator mantarı (Amanita caesarea), Amanitaceae familyasından yenilebilen bir mantar türüdür. "imparator mantarı", yada dünya genelinde anıldığı gibi "Sezar mantarı" adını ta eski Roma İmparatoru Sezar'ın (Julius Caesar) adından almış olmalıdır. Sezar, Brütüs tarafından öldürülene kadar bu leziz mantarın tadına epey bakmış olmalıdır.

"yumurta mantar" da denir. Pahalı ve lezzetli bir mantardır.Güney Avrupa kökenli bir mantardır.Tadı keskindir, balığı andırır. Turuncu şapkası ve sarı lamelleri vardır. Sporları beyazdır. Amanita umbonata olarak da sınıflandırılmıştır.

Türkiye'de Göksu vadisi civarında Sarı gödelek olarak adlandırılmıştır. Görünüşünün çok ayırdedici olması sayesinde Amanita türleri arasında nispeten en güvenli olarak yenebilecek olanıdır,ancak aynı aile mantarlar aleminin en tehlikeli mantarlarını da barındırdığından bu tür mantarlar kesinlikle sadece uzmanları tarafından toplanmalıdır. Amatör ve yeni başlayan mantar toplayıcılarına tavsiye edilmez

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
11 + 1 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar