Ispanaklı Muzlu Rulo Yaş Pasta

Malzemeler; (Dikdörtgen borcam için)

3 yumurta
1 çay bardağı tok şeker
1 su bardağı un
2 kaşık ıspanak suyu
yarım çay bardağı ılık su(2 kaşık ıspanak suyu dahil)
1 pkt kabartma tozu
2 pkt vanilya
3 paket krem şanti

içine;

2 büyük muz
arzu ettiğiniz kadar kırık ceviz

Yapımı

Yumurta ve şekeri koyu kıvam alıncaya ve şeker eriyinceye kadar çırpın. Daha sonra içine ıspanak suyu+ılık sudan oluşan yarım çay bardağı suyu ilave edin. elenmiş u, kabartma tozunuda ekleyin. Buradan sonra tahta bir kaşık yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş borcama yayın, hava kabarcıklarının çıkması için bir kaç defa tepsiyi sertçe yere vurun( kırmadan tabi:) )Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 7-9 dakika pişirin.

Fırından çıktıktan sonra sıcağıyla yağlı kağıt yardmıyla rulo şeklinde sarın ve ılımaya bırakın.

Krem şantiyi (her bir poşetine) 1 çay bardağı süt koyarak hazırlayın. Koyu kıvam rahat sürebilmeniz için önemli.

Ilınan pandispanyayı yavaş ve dikkatli bir şekilde yağlı kağıttan kurtararak açın. O kadar yumuşak bir kek oluyorki ıslatmaya bile gerek yok. Kremanın bir kısmını sürün, arzuya göre ceviz serpiştirin, muzları yerleştirin ve tekrar rulo şeklinde sarın. Kat yeri alta gelecek şekilde servis tabağınıza alın. Üzerine kalan kremayı sürün ve buzdolabına kaldırın. Dinlendikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Püf noktaları;

-Fırın mutlaka sıcak olmalı
-İşe başlamadan tepsinize yağlı kağıdınızı serin hazır olsun
-Karışım hazır olduğunda beklemeden fırına atın
-Üzeri kızaracakmış diye beklemeyin, belirtilen süre yeterli olacaktır
-Çıkar çıkmaz rulo yapın soğuyunca kırılma riski olur.
-Rulo yatıktan sonra ılınıncaya kadar açmaya çalışmayın pastanız dağılır.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
15 + 0 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar