Közlenmiş patlıcan salatası

Közlenmiş patlıcan salatası

Malzemeler:
5 adet büyük boy patlıcan
4 adet büyük boy dolmalık kırmızı biber
1-2 limonun suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet çarliston biber
3 adet küçük boy domates
12 adet biberli yeşil zeytin

Hazırlanışı:
Dolmalık biber ve patlıcanlar közlenir. Soğuyup kabuklarını soyulduktan ve doğrandıktan sonra limon suyu ve zeytin yağı ile hazırlanmış sosun içinde bir miktar yoğurulur. Domateslerin kabuğu soyulur ve küp küp doğranır. Çarliston ve kırmızı biberler de küp küp doğranarak karışıma eklenir. Halka halka kesilmiş zeytinler de üzerine eklenir. İsteğe göre salatanızın üzerini maydonoz ile süsleyebilirsiniz.
Salatamız servise hazırdır.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
1 + 5 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar