Pişi - Lokma

Malzemeler:

Yarım kg un,

Yarım Pkt instant maya,

1 Çay bardağı yoğurt,

1-2 tatlı kaşığı tuz,

1 tatlı kaşığı şeker,

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Kızartnak için:

bol sıvı yağ

Yapılışı:

Unun bir kısmını yoğurma kabına alın, maya, şeker, yoğurt ve tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Kaptaki un pürüssüz bir hal alınca yavaş yavaş unun gerisini ilave edin, ihtiyaç olursa ılık su ekleyerek çok yumuşak hatta hafiften cıvık bir hamur yoğurun. En son elinizi yağlayarak hamuru toparlayın ve mayalanmaya bırakın. Bir tepsiye folyo serin hafif yağlayın,Mayası gelen hamurdan topaklar alıp elinizde önce yuvarlayın, sonra yassılaştırın ve ortalarını parmağınızla delin. Kızgın ve bol yağda kızartın. Sıcak olarak servis yapın.

Marmelatla, balla çok güzel olur. Aslında bir bakıma pişi=turksh donat diyebiliriz :) :)

Afiyet olsun

Cvp: Pişi - Lokma

Teşekkür ederim çok güzel tarif etmişsiniz,ancak ben Hazır yapanları arıyorum,yardımcı olabilirmisiniz?

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
6 + 5 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar