Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı çörek yapmak için gerekenler;

*1 paket yaş maya
*Ezilmiş haşhaş (paket halinde hazır satılıyor. Dilerseniz haşhaşın içine dövülmüş cevizde koyabilirsiniz.)
*Evde bulunan malzemeler

Bir kase içerisinde mayayı ve şekeri ılık su ile eriterek 5 dakika kadar beklet. Hamur kabına unu ve tuzu koyarak mayayı da ekle. İsterseniz biraz yoğurt suyu veya süt ekleyebilirsiniz. ılık su ile yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğur. Üzerini örterek mayalanmasını bekle.

yeteri kadar haşhaşı kaseye koy. içine yağ, tuz, bir çay kaşığı kabartma tozu...

Hamur kabarınca, cevizden büyük parçalara ayır. elinle aç. içine haşhaşlı sürüp masada yuvarlayarak rulo yap. uzat dola isteğe göre şekil ver. tepsiye yerleştir üstüne yoğurt sür. fırına ver.

bitti! afiyet olsun.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
8 + 4 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar