Dolama kadayıf

MALZEMELER
1 kg dolamalık nemli kadayıf
200 gr margarin
1 kg şeker
4 su bardağı su
çeyrek limon
1 çay bardağı ceviz ya da fındık içi

YAPILIŞI
1-Kadayıf işaret parmağına koparmadan küçük küçük sarılarak tepsiye dizilir
2-Ceviz içinden herbir topun üzerine konulur.
3-Yağlar eritilerek üzerinde gezdirilir.(margarin eritilmeden küçük parçalar halinde topların üzerine de konulabilir.
4-Kadayıf 250 derecede altı üstü kızarana kadar pişirilir.
5-Şeker ile su tencereye koyulup kaynatılır
6-10 dakika kadar kaynadıktan sonra sıkmış olduğunuz limon suyu ilave edilir.
7-Bir süre daha kaynayınca ocak kapatılarak şerbet soğutulur
8-Kadayıfta soğuyunca şerbet dökülür
9-Soğuk bir yerde bekletilir.
10-Soğuk servis yapılır

Kadayıfımız servise hazırdır. Afiyet olsun...

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
6 + 1 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar