sağlıklı salata
Ispanaklı Havuçlu Lahana Salatası
MALZEMELER;
•1 lahananın göbeği
•2 havuç, rendelenmiş
•7-8 yaprak ıspanak
SOSU İÇİN;
•Yarım limonun suyu
•2 yemek kaşığı mayonez
•2 yemek kaşığı yoğurt
•2 yemek kaışığı zeytinyağ
•tuz
•Yarım su bardağı ceviz
Yapılışı:
Lahanaları ve ıspanakları ince ince doğrayın, havucu rendeleyin.
Karıştırma kabında sos malzemelerini çırpın, sos çok koyu olursa azıcık suyla açabilirsiniz.