Fırın sütlaç

Malzemeler:

1 Lt süt,
1.5 su bardağı şeker,
Yarım çay bardağı pirinç,
2 yemek kaşığı nişasta,

2 su bardağı su.

Pirinç 2 su bardağı suda kısık ateşte pişirilir.Diğer tarafta soğuk süt,nişasta ve şeker nişasta eriyinceye kadar karıştırılır.Pişen pirinçlerde ilave olunur.kıvama gelinceye kadar(göz göz oluncaya dek) devamlı karıştırılark kısık ateşte pişiriir.ısıya dayanıklı cam yada güveç kaselerine boşaltılır.Sütlaçların üstü kaymak tutunca,daha iyi karamelize olması için üzerlerine şeker serpilir.Önceden ısıtılmış (tercihen fırın ızgarasında) üzerleri karamelize oluncya kadar tutulur.Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alınır.Soğuk olarak servis olunur.

Afiyet olsun..

Cvp: Fırın sütlaç

ben denedim ve cok güzel oldu.

sütlac sevenlere tavsiye ederim

Ellerinize sağlık

Afiyet bal şeker olsun :)

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
2 + 9 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
corbalar
yemekler
Tavuklular
zeytinyaglilar

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar