Antep Baklavası

Gaziantep baklavasının coğrafi işaret olarak tescil edildiğine ilişkin belge, Gaziantep Sanayi Odası (GSO) Başkanı Nejat Koçer'e verilecek.


Gaziantep baklavasının coğrafi işaret olarak tescil edildiğine ilişkin belge, Gaziantep Sanayi Odası (GSO) Başkanı Nejat Koçer'e verilecek.
Türk Patent Enstitüsü (TPE), GSO'nun başvurusu üzerine Antep Baklavası'nın Gaziantep'e özgü olduğuna ilişkin tescil işlemini tamamladı. Antep Baklavası'nın coğrafi işaret olarak tescil edildiğini gösteren belge, 21 Şubat'ta, Sanayi ve Ticaret Bakanı Zafer Çağlayan'ın katılacağı törenle GSO Başkanı Koçer'e verilecek. Tescil, baklavanın Gaziantep'e ait bir tatlı olduğu konusunda dünya çapında koruma elde etmek için Gaziantepliler'e Avrupa Birliği'ne (AB) başvuru hakkı sağlayacak.