Yakınlarımdan öğrendiğim bir çay tarifi vermek istiyorum..

1 tane mandalina yada portakal varsa ikisininde kabuğu,

1 tane ayva kabuğu

1 tane elma kabuğu

güzelce yıkandıktan sonra alt demliğe su doldurup kabukları atınız. Kaynadıktan sonra içine bir tutam ıhlamur atınız..
Ve altını kapatınız. Bardağa koyduğunuz karışıma bir çay kaşığı bal atınız.

Bu çay özellikle ciğerlere, soğuk algınlığına, solunum yollarına çok iyi gelmektedir.

Geçmiş olsun, şifa olsun..

Ayvanın faydaları Protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, sodyum ve C vitamini içerdiği ile vücut için bir çok yararı bulunan ayva bunların yanında bir çok derde de deva bir meyve.

Ayvanın faydaları

-Ayva, çocukların sağlığını korur, büyümelerini ve gelişmelerini hızlandırır.

-Bir çok hastalığın şifası olan ayva, kalp, akciğer, boğaz, mide, göz, bağırsak ve ağız rahatsızlıklarının tedavisi için faydalı.

-Ayva her yaştaki kişinin sinir sistemini güçlendirir

Bu mucizevi meyve bronşite, öksürüğe ve vereme çok faydalı...

İşte ayvanın faydaları;

1-Damar sertliğini önler.
2-Karaciğer tembelliğine iyi gelir.
3-Ayva şurubu ishali ve dizenteriyi keser. Mideye ve bağırsaklara kuvvet verir.
4-Tansiyonu düşürür.
5-Safrayı tedavi eder.
6-Bronşite, öksürüğe ve vereme faydalıdır. Çekirdekleri kaynatılıp suyu içilirse göğsü yumuşatır.
7-Çekirdeklerinden yapılan merhem, dudak ve meme çatlaklarında, ekzamalarda kullanılır. Çekirdekleri kaynatılıp suyu içilirse göğsü yumuşatır.
8-Ayvanın yaprağını yakıp kül olmadan söndürüp iyice dövüp göze çekilirse çok faydalıdır.
9-Çiçeği baş ağrısını geçirir, kalbe, beyne iyi gelir.
10-Ayva suyu kabızlığı giderir.
11-Çiçeği bal ile pişirilip emzikli anneye verilirse sütü bollaşır.
12-Yemekten önce yenilirse kabızlık, sonra yenirse ishal yapar.

Meyve sebzelerin tazesi nasıl anlaşılır?İşte püf noktalar;

Tüm Sebze, Meyve Komisyoncu ve Tüccarlar Federasyonu (TÜMESKOM), taze ve kaliteli ürünleri seçmenin basit yollarının olduğunu belirtti.

TÜMESKOM Başkanı Burhan Er, bu konuda şu bilgileri verdi:

Domates: Ağır, kırmızı ve kabuğu ince olanı tercih edilmeli. En lezzetli domates, güneşte olgunlaşan ve yaz aylarında toplanan domatestir. Olgun ve iyi domatesin tepe kısmının çevresinde hafif yeşil çizgiler olur.

Malzemeler
2 Ayva
5 Su Bardağı Su
2 Su Bardağı Tozşeker
3 Karanfil
1 Yemek Kaşığı İzmir Üzümü
1 Yemek Kaşığı Soyulmuş Badem

Hoşafın yapılışı:

Ayvaların kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine şeker ve su ilave edin. Ayvanın çekirdeklerini ve karanfili ekleyip kaynatın.
Su kaynamaya başladığında ateşi iyice kısıp 20 dakika pişirin. Tencereye üzümleri ekleyip ateşten indirin. Soğuyunca kaselere boşaltıp bademleri ekleyerek servis yapın.

Afıyet Olsun