Fesleğen : Yengeç, istakoz ve karides gibi kabuklu deniz ürünlerinden yapılan yemeklerde kullanılır.
Defne yaprağı : Her çeşit balık buğulamalarında, haşlamalarda, balık şişte kullanılır
Zencefil : Şark usulü bütün balık yemeklerinde, kavurmalarda, istakozda, sos yapımında, midyede kullanılır.
Köri : Uzakdoğu balık yemeklerinde, zencefile alternatif olarak kullanılır.
Mercanköşk : Balık yanında sunulan tereyağında, soslarda ve dolmalarda kulanılır.
Hardal : Toz halinde, güveçlerde ve yengeçle kullanılır.
Son yorumlar
4 yıl 42 hafta önce
4 yıl 42 hafta önce
4 yıl 47 hafta önce
4 yıl 48 hafta önce
4 yıl 49 hafta önce
4 yıl 51 hafta önce
5 yıl 2 hafta önce
5 yıl 4 hafta önce
5 yıl 9 hafta önce
5 yıl 10 hafta önce