Tekir Balığı Nedir Özellikleri

Balık Türü : Tekir
Familya : Mullidae
Latincesi : Mullus surmuletus
İngilizcesi : Red mullet
Yaygın Kullanım : Çuka tekiri
Vücudu yuvarlak olup, başın altında bir çift bıyık bulunur. Büyük olan başın uzunluğu, yüksekliğinden fazladır ve baş profili eğimlidir. Birinci sırt yüzgecinde boyunca sarı ve kırmızımsı renkli bantlar bulunur. Vücut rengi kırmızı veya pembemsidir. Barbunyadan burnunun oval, kafasının daha uzun, ağzın göz hizasına ulaşmayışı, göz çukuru altında sadece iki adet pul bulunuşu, vücudun alt yanından uzunlamasına sarı bantlar ve birinci sırt yüzgecinde siyah noktalar olması ile ayrılır.
Kumluk, çamur veya taşlık kıyı kesimlerinin 3 m'den 100 m'ye kadar derinlerinde gidip gelerek yaşar. Diplerdeki kabuklular, böcekler ve diğer canlılarla beslenir. Yaz aylarında üreyip yapışkan yumurtalarını 10 - 60 m. derinlere bırakır. Boyları 15 - 35, en çok 25 cm. olabilir.
Etinin lezzeti Eski Roma çağlarından beri namlıdır. Bol avlanılan, ekonomik değeri yüksek bir balıktır. Dört mevsim yenebilecek bu balığın en lezzetli zamanı, aynen Barbunya'da olduğu gibi Temmuz-Ekim ayları arasıdır. Tavası ve kağıt kebabı çok güzel olur.
Deniz Balıkları
- Akya Balığı Nedir Özellikleri
- Bakalyaro Balığı Nedir Özellikleri
- Barbunya Balığı Nedir Özellikleri
- Berber Balığı Nedir Özellikleri
- Çaça Balığı Nedir Özellikleri
- Çamuka Balığı Nedir Özellikleri
- Çipura Balığı Nedir Özellikleri
- Çitari Balığı Nedir Özellikleri
- Dil Balığı Nedir Özellikleri
- Hamsi Balığı Nedir Özellikleri
- İskorpit Balığı Nedir Özellikleri
- İstavrit Balığı Nedir Özellikleri
- İzmarit Balığı Nedir Özellikleri
- Kalkan Balığı Nedir Özellikleri
- Karagöz Balığı Nedir Özellikleri
- Kefal Balığı Nedir Özellikleri
- Kılıç Balığı Nedir Özellikleri
- Kırlangıç Balığı Nedir Özellikleri
- Kolyoz Balığı Nedir Özellikleri
- Levrek Balığı Nedir Özellikleri
- Lüfer Balığı Nedir Özellikleri
- Mezgit Balığı Nedir Özellikleri
- Palamut Balığı Nedir Özellikleri
- Sardalya Balığı Nedir Özellikleri
- Tekir Balığı Nedir Özellikleri
- Trança Balığı Nedir Özellikleri
- Uskumru Balığı Nedir Özellikleri