Buğday Çorbası Yapılışı
YayLa Çorßası
*MaLzemeLer*
10 su ßardağı sıcak su
2 su ßardağı ßuğday(dövme)
2,5 su ßardağı yoğurt
1 çorßa kaşığı sıvıyağ
1 çorßa kaşığı margarin veya tereyağ
1 yumurta
1 tavuk suyu taßLeti
1 çay kaşığı tuz
nane
*YapıLışı*
Buğday Çorbası
Malzemeler :
1kg.yoğurt
2 su b.buğday
taze nane
mısır
tuz
Hazırlanışı :
1 kg. yoğurdu çırpın biraz su vererek kıvamını açın, tuzunu ialve edin. İçerisine 2 su b. haşlanmış buğday ve mısırı, ince kıyılmış taze naneyi ekleyerek karıştırın. Üzerine hafif kırmızı bibe ve taze nane serpebilirsiniz.Yaz sıcakları için ideal bir çorba...