çemen

Malzemeler;

5 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
2-3 diş sarımsak
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
2-3 damla limon suyu
1-2 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı kimyon
karabiber
pul biber

Salçaları bir kaba alın.
İçine yağ, limon suyu, galeta unu(kıvamını dengelemesi için kullanılır.) ve ceviz kırığını ekleyip, karıştırın.

İÇİNDEKİLER: Müsilaj, saponin,trigonellin alkoloidi,diosgenin,kolin ve fitestorol içerir.


FAYDALARI: Metabolizmayı kuvvetlendirir.Cinsel gücü arttırır. İştahı açar. Balgam söktürücüdür.Kan şekerini ve kolestrolü düşürür.Ağrı kesicidir. Romatizma,siyatik ve gut gibi rahatsızlıklarda faydalıdır.Vajinal yaraları tedavi eder.


KULLANIM ŞEKLİ : Günde 1 defa 1 tatlı kaşığı bala damlatılarak alınır.


UYARILAR: HAMİLELİK DÖNEMİNDE KULLANILMASI SAKINCALIDIR...

Malzeme :
2 su b. un
2 su b. kepekli un
1 çorba k. tuz
1 çorba k. tozşeker
1 p.kuru maya
2 çorba k. sıvıyağ
İçi için:

1 kase çemen
1 kase ceviz
1 çorba k. kekik
sıvıyağ

Hazırlanışı :