Merhabalar

Bu tarifimiz çilek kokulu, çikolata tadında bir tarif, çok cezbedici değilmi :)

Çilek tadı,rengi,kokusu ile hepimizi kendisine hayran bırakan şahane bir meyve. Artık seralarda yetişen çilekleri her mevsim pazar ve manavlarda görüyoruz. Tabi ki küçük tarla çileklerine benzemesede yinede leziz oluyorlar.

Seralarda yetiştirilme yöntemleride çok ilginç, çileklerin kökleri toprakta ama gövde kısımları naylonların üzerinde kalıyor bu sayede hem toplaması kolay oluyor hemde çilekler toz toprak olmuyor.

Beslenme uzmanları, bilimsel araştırmaları inceleyip zeka gelişimine en çok katkı sağlayan gıdaları listeledi. beynin çalışmasını artıran besinler…

Çilek: İçeriğindeki fisetin maddesi hafıza kaybının etkilerini azaltıp, bunamayı geciktiriyor.

Bitter çikolata: Magnezyum ve antioksidan içeriğiyle beyne oksijen taşıyarak daha aktif çalışmasını sağlıyor.

Tahıl: Önemli bir B vitamini kaynağı olan tahıllar, kan şekerini dengeliyor.

Patates: Kan şekerini dengeli olarak yükseltiyor bu sayede zeka daha verimli çalışıyor

Yoğurt: İçinde bulunan tirozin isimli madde hafızayı güçlendirip, beyni uyarıyor.

Malzemeler:

1.5 paket tuzsuz etimek

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

1-2 damla limon

Kreması için:

1 litre süt

2.5 çay bardağı un

2 çay bardağı şeker

vanilya

1 paket krem şenti+ 1 su bardağı süt

Üzerine:

2 Paket Dr otker çilek sos

Malzemeler:

* 2 top çilekli dondurma,
* 100 gr. çilek,
* 1 su bardağı soğuk süt,
* Arzuya göre Tozşeker.

Hazırlanışı:
Öncelikle çilekleri blendırdan geçirin.
Karıştırıcıya aktarın.
Soğuk süt ve çilekli dondurmayı ekleyin.
Dilerseniz şeker de ilave edin. İyice çalkalayın.
Bardağa aktarın. Buz parçaları ilave ederek servis yapın.

Afiyet olsun...

Çilekli lokma

Malzemeler :
3 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 su bardağı süt, su karışımı
125 gram margarin
1 yumurta
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tutam tuz

Çilek sosu için:

Yarım kg çilek
2 su bardağı toz şeker
Yarım çorba kaşığı vanilya
1 su bardağı su

Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın. Üzerine kuru mayayı ekleyin.1 su bardağı süt vu su karışımı ,toz şeker