Etsuyu

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Mercimekli BULGUR Pilavı

MALZEMELER

1 su bardağı yeşil mercimek

2/5 su bardağı bulgur

100 gr kadar tereyağ

1-2 su bardağı varsa et suyu

YAPILIŞI

yeşil mercimeğimiz ayıklar yıkar

ve süzüldükten sonra üzerine çıkıcak kadar

su konur ve aynı mercimek köftesinde olduğu gibi

önden az miktarda pişiriliririz

sonra et suyumuz varsa ben göz kararı koyuyorum

sizde nasıl isterseniz bir ölçünüz varsa öyle

koyabilirsiniz..

ve bu şekilde de bulgur suyunu çekene kadar

Bulgur Çorbası

Malzemeler :
4 çorba k. bulgur
2 çorba k. un
2 çorba k. salça
1 domates
3 biber
1 soğan
1 su b. et suyu
maydanoz
su, tuz
sıvıyağ

Hazırlanışı :
Soğanı,biberleri ve domatesi yemeklik kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Soğanı ve biberi tencereye ilave edin.Üzerine 4 çorba
kaşığı bulguru ilave edip kavurun.Daha sonra üzerine domatesi,unu ilave edin.2 çorba kaşığı salçayı ilave edin.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş