familya

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Süsengiller familyasından; yurdumuzda da yetiştirilen, 10-15 santimetre boyunda, çok yıllık otsu bir bitkidir. Sarı bir bitki olan safranın yağı, kuruyup olgunlaştığında, başak kısmının içinde bulunan tohumlarından elde edilmektedir. Safranın kullanılan kısmı elle toplanmaktadır. Safran aynı zamanda boyacılıkta ve esans yapımında da kullanılmaktadır.

HAZIRLANIŞ ŞEKLİ : Anason, maydonozgiller familyasından olup, yurdumuzda yabani çeşitleri bulunduğu gibi tarımsal ürün olarak da yetiştirilmektedir. Anasondan distilasyon yolu ile yağ çıkarılmaktadır.(20 cc)

İÇİNDEKİLER: Nişasta,musilaj.anethol,estragol ve tergen içerir.

FAYDALARI : Sinir sistemi uyarıcısıdır. Balgam söktürücü ve hazmettirici olarak kullanılır. İdrar söktürücüdür.Öksürükte göğsü yumuşatır.Anne sütünü arttırır.Sarılığa,karında su toplanmasına iyi gelir.Selülit tedavisinde faydalıdır.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Nergisgiller familyasından; soğanı zehirli bir bitkidir. Bu bitkiden çıkarılan yağdır.

İÇİNDEKİLER: Alkoitler (narcissin) taşır.

FAYDALARI: Ağrı kesici ve terleticidir. Gut stalarına, ülserde, karaciğer hastalıklarında faydalıdır. Sarada faydalıdır.Kusturucu olarak kullanılır. Adet söktürücüdür. Mikrop öldürücü ve kanı temizleyicidir.

KULLANIM ŞEKLİ: Günde 2-3 damla bir şeker parçası üzerine damlatılarak veya yarım çay bardağı suya 2-3 damla damlatılarak alınır.