Gül Suyu

En güzel aşure tarifi


2 corba kasesi bugday,
1 corba kasesi kuru fasulye,
1 corba kasesi nohut,
3 corba kasigi pirinc,
1 adet portakal kabugu rendesi,
2 elma,
yarim cay bardagi gül suyu,
1 bucuk corba kasesi toz seker,
1 tatli kasigi vanilya, ( ben bir paket kullandim)
1 cay bardagi kuru üzüm,
1 avuc kuru kayisi ve kuru incir,
500 mililitre süt,( 2 bucuk su bardagi)
1 corba kasigi nisasta

Güllaç

Malzemeler:
1,5 lt süt
3,5 Su bardağı tozşeker
1 Paket güllaç
250 gr dövülmüş ceviz (içine)
bir miktar gül suyu(isteğe bağlı)

üzeri için 1 Adet nar,üzerine çekilmiş fındık,antep fıstığı,kremşanti, kullanılabilir..

Yapılışı:Sütü ısıtın. tozşekeri ilave edip kaynatın. Geniş bir tepsiye dökün. Güllaçları parçalara ayırıp,tepsi içinde ıslatın veo rtalarına dövülmüş ceviz koyun.
Kalan sütü üzerine dökün.Gül suyu ilave edip, üzerini nar taneleriyle yada diğer tercihlerinizle süsleyerek servis yapın.