Ispanak

BÖREK ISPANAKLI CARSAF BÖREGI

MALZEMELER:

1,5 su bardagi su
1 su bardagi süt
1 tatli kasigi toz maya
2 yemek kasigi sivi yag
Tuz
Aldigi kadar un

IC MALZEMESI:

300 gr. kadar ispanak

2 yemek kasigi sivi yag
Tuz,karabiber,kirmizi biber,
1 tane sogan
aralarına sürmek için
1 kase sivi yag

Yapilisi:

10 kişilik
Hazırlama süresi 45 dakika
Pişirme süresi 15 dakika

MALZEMELER

Dış için:
3 su bardağı ince bulgur
1 yumurta
4 yemek kaşığı un
Karabiber, tuz.

İç için:
200 gr. kıyma
1 demet ıspanak
3 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber

K Vitamini (diğer adıyla Naftakinon), kanın pıhtılaşmasında görev alan önemli bir vitamindir.

"K Vitamininin Faydaları:"
K vitamini, kanın pıhtılaşmasında görev alan vitamin olarak öne çıkar ve en önemli görevi de budur, yani kanın pıhtılaşmasını sağlamasıdır.

"K Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?"

Malzemeler:

* 1 kg yufka

İç malzemesi:
* 1 Kg ıspanağın yaprağı
* 1 büyük boy soğan
* yarım su bardağı lor peyniri
* yarım su bardağı kaşar yada yağlı beyaz peynir
* tuz,karabiber

sos malzemesi:

* 4 yumurta
* 1 su bardağı yoğurt
* yarım su bardağı sıvı yağ
* yarım şişe maden suyu

Üzeri için:
* Susam
* Çörekotu

Yapılışı:

E Vitamini grubu:

Buğday, tohumlu besinler, soya fasülyesi yağı, arı sütü, ceviz, marul, tere, kereviz, maydanoz, ıspanak, lahana, mısır yağı, mısır, yulafta

FAYDALARI:
* Hücrelerin oksidatif tahripten korunması,Hücrelerin daha uzun yaşamasını ve yenilenmesini sağlar .
* LDL'nin oksidasyondan korunması
* Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi
* Göz merceği, sinir dokusu, kan damarları, kıkırdak vb. özel dokuların oksidatif tahribinin azaltılması

Malzemeler :
Yarım demet ıspanak
1 kök brokoli
1 çorba k. tereyağı
1 soğan
Terbiyesi için:

1 çorba k. mısır unu
1 çorba k. buğday unu

1 yumurta sarısı
2 çorba k. sirke
1 tavuk suyu, tuz


Hazırlanışı :
Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını alın.1 adet soğanı yemeklik kesin.Tencereye soğanı ilave edin ve soğanı kavurun.

Malzemeler :

1 kg ıspanak
Beşamel sos (2 ölçü)
150 gr kaşar peynir
Margarin

Mayalı börek

Malzemeler

Hamur icin
5 su bardagi un
1 paket yaş maya
1 tatli kasigi tuz
Ilık su
..
Arasina surmek icin
2 yumurta 1 çay bardağı süt
1 çay bardagi yoğurt
150 gr margarin/terayağ
1/2 cay bardagi sıvıyağ

İç harcı
1/2 kg ıspanak
beyaz peynir
Siviyag
Pulbiber

Amerika Birleşik Devletleri'nde (ABD), tüketimde ıspanak salatası başı çekiyor. Demir yönünden zengin, koyu yeşil yapraklı ve güzel tadı olan ıspanak, diğer yapraklı sebzelere nazaran daha çok protein içeriyor. Salatada yenilen çiğ ıspanak, harika bir lif kaynağı. Ispanak suyu, bol C vitamini ile soğuk algınlıklarına karşı dayanıklılık veriyor ve hemoroid rahatsızlığına iyi geliyor.

MALZEMELER

2-3 demet ıspanak başı

3-4 yumurta

sıvı yağ

yoğurt, tuz

YAPILILIŞI

ıspanakları güzelce yıkar ayıklarız ben yumurtalı ıspanağı

başlarından yapıyorum yapraklarını

ya börekte yada pirinçlisinde kullanıyorum sizler arzunuza göre yaparsınız...

ve yıkamış doğramış olduğumuz bu sebzeyi

bir tavada önce bir miktar yemek deyiminde sıkça geçer öldürmek tabiri

Malzemeler :
1 demet ıspanak yaprağı
1 kase yoğurt
3 çorba k. un
1 su b. et suyu
1 çorba k. tereyağı
tuz
su


Hazırlanışı :

Malzemeler :
3 yufka
1,5 su b.süt
1 yumurta
1 çay b. sıvıyağ

İç harcı için:

Yarım paket makarna
1 soğan
yarım demet ıspanak
1 çorba k. tereyağı
1 kase karışık peynir
1 kase kaşar peyniri rendesi
tuz, karabiber
Üzeri için:

Susam,çörekotu
haşhaş tohumu

Hazırlanışı :

Malzemeler :
3 su b. un
3 çorba k. zeytinyağı
1 tatlı k. tuz
alabildiği kadar su
İç harcı için:

250 gr. ıspanak yaprağı
1 soğan
urfa peyniri
2 közlenmiş kırmızı biber
tuz, karabiber
sıvıyağ
Üzeri için

Yumurta sarısı

Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Üzerine zeytinyağı,1 tatlı kaşığı tuz ve alabildiği kadar su ilave ederek bir hamur