bayrama özel

Bidile (pişi ve lokmanın akrabası)

Bu bidile dedigimiz hamur isi ve su hepimizin bildigi lokma ve pisinin akrabasi diyebiliriz.
Ege ve akdeniz arasinda kalkalmis kücük bir yörenin bayramlarda yapmis oldugu geleneksel bir hal almasiyla kendi adiyla günümüzden bu güne hala süregelmektedir.
Genelde arefe günleri sabahlari hazirlanir ve her evden mis gibi kokular yayilirdi.
Cocuklar ev ev dolasarak "cörek, börek yagli börek" sesleriyle hem seker ve hemde bu bidile ve lokmalardan toplarlardi.

Alternatif iKRAMLIKLAR

Evet sizlere altarnatif ikramliklarla yardimci olmak istedik.
Sicak yaz günlerine karsi mükemmel soguk ve degisik görünüsüyle oldugu kadar lezzetiylede mükemmel tatlar paylastik.
Limonata bizim damak zevkimiz ve yaz aylarinin vazgecilmezi.
Fondü ise avrupa kültürüne ait bir lezzet cesidi ama deneme firsatiniz varsa eger tavsiye ederim.
Dondurma bizim bildigimiz dondurma ama farkli sunumuyla mükemmel gözüküyor degilmi?

LiMONATA



SICAK CIKOLATALI FONDÜ