peynırler
Peynir Deyip Geçmeyin!
Peynir artık sofralarımızda baş tacımız oldu.Peynıri hamur ışinden tutunda, fırın yemeğine, makarnasına, yemek üstü tatlı niyetine, kahavaltılıklarda ve bir çok ceşit şekilde kullanılmaktadır.Artık peynir hem kurtarıcımız hemde vaygeçilmezimiz.
PARMESAN
136 kalori, 9.8 gr. yağ, 360 mg. kalsiyum
Kalsiyum deposudur. Makarna üzerine koyacağınız sadece bir çorba kaşığı parmesan ve tavsiye edilen günlük kalsiyum miktarının yüzde 15′ini karşılamaktadır. Fazlaca tuzlu, ancak çinko oranı bir hayli yüksektir.
Sağlık değerlendirmesi: 6