kurabiye tarifleri

Tahinli Kurabiye



Malzemeler;

1 paket(250 gr) oda ısısında tereyağ yada margarin
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
3.5 su bardağı un
1 yumurta sarısı
1 pkt Kabartma tozu ,
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi (isteğe bağlı)

Oda sısında olan margarin ve şeker iyice karıştırılır. Sırasıyla tahin, yumurtasarısı ilave edilir. isterseniz bu aşamada dövülmüş ceviz katabilirsiniz.

TAHINLI KURABIYE

1 su b.zeytinyagi
1 su b. putra sekeri
1 su b. tahin
1 su bardagindan az ceviz yada susam
aldigi kadar un

bütün malzemeleri karistirip kulak mememsi yumusakliginda bir hamur yogrulur. kücük parcalar koparilip top sekli gibi yuvarlanir, tepsiye dizilir. 180 derecede pisirilip afiyetle yenir.

tahin sevenlere duyrulur.

Damla Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler:

1 Paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)

8 yemek kaşığı (tepeleme)şeker

1 yumurta (sarısı içine beyazı dışına)

2 yemek kaşığı buğday nişastası

1 Paket kabartma tozu

1 Paket vanilya

Aldığı kadar un

Üzerine:

Damla çikolata

Yapılışı;

Susamlı Kurabiye



Malzemeler:

1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yumurta (sarısı içine beyazı dışına)

1 Paket kabartba tozu

1 paket vanilya

yarım bardak kavruk susam

Aldığı kadar un (20-25 tepeleme yemek kaşığı)

Üzerine;
susam

Yapılışı;

Şekilsiz Kurabiye

Şekilsiz Kurabiye



Malzemeler
1 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı şeker
Bir miktar kuru üzüm
Kabartma tozu
Vanilya
Alabildiği kadar un...

Yapılışı
Bir kabın içerisine yumurta, sıvıyağ, yoğurt, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı koyup malzemeleri karıştırıyoruz.
Kuru üzümü de ekleyip edip azar azar un ilave ediyoruz.
Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz.
Fırın tepsisini yağlıyoruz.

Halka kurabiye


Malzemeler
-Yarım paket margarin
-1 çay bardağına yakın sıvı yağ
-1 adet vanilya
-1 adet kabartma tozu
-2 yada 3 çay bardağı arası pudra şekeri(tatlı isteme oranınıza bağlı)
-2 Yumurta
-Alabildiğine un

Hazırlanışı:
Eritilmiş katıyağı , sıvı yağı ve diğer malzemeleri (un hariç) derin bir kapta iyice çırğınız.
Tavsiye:pudra şekeri ve yumurtayı önceden çırpmanızdır.
İyice karıştırıldıktan sonra alabildiğince un ekleyiniz.
Kurabiye hamurunu iyice yoğurunuz.

Fındıklı Kurabiye


Malzemeler:

-3/2 katı yağ(yağı eritiniz)
-1 kabartma tozu
-1 vanilya
-3 buçuk su bardağı un
-5 yemek kaşığı pudra şekeri(tatlı sevenler için yemek kaşığını dolu dolu koyunuz)
-1 yemek kaşığı yoğurt
-2 avuça yakın fındık

Tarifin hazırlanışı:

Derin bir kaba unumuzu döküp ortasını boşaltalım.
İçine kabartma tozu,vanilya,pudra şekeri,yoğurt ve küçük parçalara bölünmüş fındıklarımızı döküyoruz.

Cevizli Kolay Kurabiye

Malzemeler:

*125 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış )
*1 Su bardağı Pudra şekeri
*1 Yumurta
*1 Paket Hamur kabartma tozu
*1 Paket vanilin
*2.5 - 3 su bardağı un
*Üzerine parça ceviz

Yapılışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve pudra şekerini krem haline gelinceye kadar karıştırın

Yumurta,kabartma tozu , vanilya ve unu ilave edip yoğurun,

Susamlı Kurabiye

Malzemeler

2 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Paket (250 Gr.) Margarin yada Tereyağ
1 Çay Bardağı Susam
1 Çay Bardağı Mısır Nişastası
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
aldığı kadar un
Yapılışı

Susamı teflon bir tavada, kısık ateşte, rengi hafif pembeleşene kadar kavurun. Altını kapatıp, soğumaya bırakın.
Susam soğuyunca, tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun. Unun hepsini birden koymayın, azar azar ekleyin.