semiz otu salatasısumak
Semiz Otu Salatası
Malzemeler;
1 Bağ semiz otu
1 soğan
2 diş sarımsak
1 domates
zeytinyağ
1 limon suyu
sumak
tuz
Yapılışı:
Semiz otunun yaprakları ve taze olan dalları ayaklanır, yıkanır.Sarımsak rendelenir, soğan piyazlık, domates küp küp doğranır. Malzemeler tuz ve sumakla karıştırılır. Salata servis tabağına alınır, üzerine sızma zeytinyağı ve limon suyu gezdirilir.
Yaz günlerinin serinlik reçetesi, şifa kaynağı, vitamin deposu salatası hazır. Afiyet olsun...