kışlık hazırlığı
Kış Aylarının Vazgeçilmezi; Tarhana Çorbası
Malzemeler:
* 2 lt su
* 4 yemek kaşığı tarhana
* 1 diş sarımsak
* 1 avuç nohut
* 1 sivri biber
* 1 yemek kaşığı salça
* 1 domates
* 2 yemek kaşığı tereyağ
* Taze Nane
Yapılışı:
Tarhana çorbası yapmak için evvela zamanında taze malzemelerden yapılmış kuru tarhanaya ihtiyacımız var.Tarhana çorbası 2 türlü yapılabilir.Şöyle ki;