elmalı kurabiye tarifi

Malzemeler

125 gr. tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı buğday nişastası
1 yumurta
3-3.5 su bardağı un
1 paket Kabartma tozu
1 paket vanilya

İÇ MALZEMESİ
4 adet elma
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz

Elmalı Kurabiyenin Yapılışı

Malzemeler:

Hamuru için:

1 paket tereyağı - 250 gr. (oda sıcaklığında, yumuşak)
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un (hamurun kıvamına göre az bir miktar daha ilave edilebilir)
İç malzemesi:

5 adet orta boy elma
2 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
200 gr. iri çekilmiş fındık
Yapılışı: