Yemek zevki dergisi

En iyi yemek fotografları nasıl çekilir


Dondurma değil püre, süt değil soğuk tutkal

Yemek dergilerindeki fotoğraflar nefis görünür ama stüdyodaki tabaklara kaşık atacak olursan...

Eren Aydın "Yemek Zevki" dergisinin eskilerinden. Hem nefis yemek fotoğrafları çekiyor, hem de sohbeti çekiliyor. Lâf arasında "işiniz iş" diyorum "dolmaları köfteleri götürüyorsunuz. Pasta, börek, baklava, oh ne âlâ ne âlâ!"
Gülümsüyor, "eğer bir gün zehirlendiğimizi duyarsan şaşma!"
- Anlayamadım?
- Türk damak zevkine göre bir yemek iyice pişmeli, ağızda erimeli di mi?
- Evet