elmalı tarifler

Merhabalar

Yemek ve pasta yapmanın en güzel yanı yaptıklarınızın sevdikleriniz tarafından keyifle yenmesi herhalde. Yaptığım şeyleri insanlar tadarken göz ucuyla onlara baktığım, acaba beğenecekler mi diye her defasında heyacan duyduğum doğrudur :)

Mutfağı seviyorum yeni tarifler denemek, eski tariflere yeni dokunuşlar yapmak, onları resimlemek, sevdiklerimle paylaşmak bana iyi geliyor.

Hele mutfakta kafamın uyduğu biriyle bir şeyler pişirip taşırıyorsam deymeyin keyfime, yaptıkça yapasım gelir :)

Malzemeler:

Hamuru için:

1 paket tereyağı - 250 gr. (oda sıcaklığında, yumuşak)
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un (hamurun kıvamına göre az bir miktar daha ilave edilebilir)
İç malzemesi:

5 adet orta boy elma
2 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
200 gr. iri çekilmiş fındık
Yapılışı: