kaç çeşit çikolata var
Çikolata Çeşitleri Nelerdir
Çikolatanın yemek için binlerce çeşidi olsada bunlar işlem görmüş çikolatalardır..Ham çikolata ve pasta ve pastacılıkta kullanmak üzere üretilen Çikolata 3 ana gruptan oluşur..
Öncelikle çikolata nedir hatırlayalım..Çikolata, kakao ürünleri (kakao tozu, kakao kitlesi ve kakao yağı) ile şeker veya tatlandırıcı, süt veya süt ürünleri ve aroma maddelerinin ilavesi ile tekniğine uygun şekilde üretilen gıda maddesidir. Çikolata besin değeri yüksek, bedeni geliştiren ve enerji veren bir yiyecektir.