kırmızı biber
Sade ve Sadece TAVUK ÇORBASI
4- 6 kisilik
Öncelikle tencerimize tavugu alip bolca su koyuyuoruz, tuzuda ekleyip hasliyoruz.
Asa yukari bir kase haslanmis kücük kücük dogranmis tavuk eti, ortaya cikmali.
Yukardaki haslama ve eti ayiklama kismindan sonra.
Tenceremize tereyagini aliyoruz bir kasik kadar.
Patlıcanlı Makarna
PATLICANLI MAKARNA
6 Kişilik
Hazırlanışı 20 dakika
GEREKLİ MALZEMELER:
2 Adet Patlıcan
1 Paket burgu veya herhangi bir makarna
1 Adet kırmızıbiber
1 Adet soğan
1 Adet Maydanoz 12
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI:
2 Adet patlıcanları kenarından delerek ocakta közleyin.
Patlıcan Turşusu
Malzemeler:
Patlıcan, yeşil ve kırmızı biber, sarımsak, havuç, domates, maydanoz, lahana, soğan, kereviz veya maydanoz sapı
Yapılışı: