ORUCU hurma veya bir yudum su ile acmak peygamberimizin sünnetlerinden kabul edilir.
Hurma bulunmadigi durumlarda zeytin veya"ates görmemis"bir yiyecek yenir.
Iftarda bal,kuruyemis,sucuk,pastirma gibi yiyecekler tadimlik olarak sofrada bulunur.
"Iftariyelik" adiyla bilinen bu yiyeceklerden iftar verenin maddi durumuna göre biri,birkaci yada hepsi sofrada bulunabilir.
Amac, orucu acarken pide yada ekmek ile beraber birkac lokma bu iftariyeliklerden yemektir.bunun yansira sofrada bir tutam yenilmesi icin ayri kablarda tuz ve cörek otuda bulundurulur.