Labne : Hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. Daha çok tatlılarda ve pastacılıkta kullanılır yada degisik cesitli soslarda genelde yurtdisinda cok kullanilmaktadir.

Lapa : Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline getirilmiş şekline denir.Eskiden cok yapilan ve halk arasinda cok kullanilan bir kelimedir.

Lenger: Yayvan, kenarları enli olan büyük tepsi veya sahana denir.

Lop et veya yumurta: Yumuşak, yuvarlak kemiksiz ete ve suda haşlanmış yumurtaya verilen addir.