Örgü peyniri
Diyarbakır: Örgü peyniri
Lezzet olarak Çerkez peynirini andıran örgü peyniri İstanbul' da kolayca bulunur. Üretimi emek isteyen bu tuzsuz peynir, yapım aşamasında tuzlu suda kaynatılir; lezzetinin sırrı ise buradadir. Satın alırken tuzsuz ve hafifçe esnek olanı tercih edilmeli ve taze ekmek ve domates ile de lezzetine tad katın! Damaginiz senlensin.
Lezzet olarak Çerkez peynirini andıran örgü peyniri İstanbul' da kolayca bulunur. Üretimi emek isteyen bu tuzsuz peynir, yapım aşamasında tuzlu suda kaynatılir; lezzetinin sırrı ise buradadir. Satın alırken tuzsuz ve hafifçe esnek olanı tercih edilmeli ve taze ekmek ve domates ile de lezzetine tad katın! Damaginiz senlensin.