Malzemeler:

1 kilo süt
9 yemek kaşığı irmik
13 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı margarin (arzuya göre-üzerinin parlak olması için)
1 paket vanilin

Hazırlanışı:

Margarin ve vanilin hariç tüm malzemeyi tencereye koyup sürekli karıştırın..

Koyulaşınca arzuya göre margarini ilave edin..

Ocaktan indirince vanilini ilave edip,karıştırın...

Suyla ıslattığınız borcama veya küçük tatlı kaselerine koyup,soğuyunca servis edin..İsterseniz,şekilli kek kalıplarını ıslatıp ona da koyabilirsiniz.. Soğuyunca dilediğiniz gibi süsleyip servis edin...

İrmik tatlısının çok çeşitleri var.Bende arzuma göre değişik şekillerde yaparım...Dilerseniz,tatlınızın yarısını kaba boşaltıp ortasına bisküvileri ufalayıp koyar ve kalan tatlıyı üzerine dökebilirsiniz..Düz bir kapta yapacaksanız,bisküvileri düz bir şekilde kırmadan da dizebilirsiniz..

Başka bir alternatif olarak;tatlınızın yarısını başka bir kaba alıp kakao ekleyerek,şekilli kek kalıbınıza sade ve kakaolu olmak üzere sıra sıra koyabilirsiniz..

Dilerseniz,üzerine çikolatalı sos dökebilirsiniz..Yada meyveli jöle döküp servis edebilirsiniz..Tamamen tercihinize bağlı bu tatlının yapımı :)) Çok pratik ve hafif,tavsiye ediyorum :)