Ananaslı Labneli Pasta Tarifi

Malzemeler

1 ananas
1 p. tozşanti
1 us b. süt
1 kutu labne peyniri
yarım pandispanya
2 su b. ananas suyu
2 çorba k. mısır nişastası

Ananaslı Pasta Yapılışı

Yarım pandispanyayı çemberin içine yerleştirin.
ananasların yarısını küp doğrayın. içine sütle
çırpılmış kremşanti ve labneyi ekleyin.

bu karışımı pandispanyanın üzerine döküp üzerini düzeltin.
bu şekilde hazırladığınız pastayı buzlukta sertleşene
kadar bekletin. bu arada ananas suyu veya karışık
meyva suyunu nişasta ile pişirin.

soğuyan pastanın üzerine soğumuş olan bu karışımı dökün. üzerine
ananas dilimleri yerleştirip tekrar buzluğa koyarak üzerinin de sertleşmesini sağlayın. daha sonra dilimleyerek soğuk servis yapın.