Çikolatalı cup cake sevmeyen varmı :) sanırım yok yani yoktur herhalde ..Size pratik ama bir okadar lezzetli yumuşacık çikolatalı bir cup cake tarifi vereceğim mutlaka denemenizi öneririm..çünki kekin içinde krema var denediğinizde tadının ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz..

keke krema koyma fikri de lezzet tutkunu nun sabah çiyi pastasında görünce aklıma geldi kendisine buradan teşekkürler ediyorum..merak eden ve denemek isteyenler içinde sabah çiyi pastası

işte cup kekimiz

12 adet Çikolatalı cup cake için malzemeler

2 yumurta
yarım çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
200 gr bitter yada sütlü çikolata
1 kutu krema 200 gr

cup cake kreması için

1 paket krema 200 gr
yarım paket kremşanti

süslemek için meyve yada şekerleme

cup cake yapılışı

Önce fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtın..çikolatayı benmari usulü eritin..yada tencerede kremayı ılıtın çikolatayı içine atın bu şekildede eritebilirsiniz..benmari usulu eritmek için bir tencereye yarıya kadar su koyup üzerine bir kap koyun suya degmemesi lazım..çikolatayı bu kaba koyup su buharında erimeye bırakın..sonra kremayıda ilave edip karıştırın..

Çikolata erirken derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpın köpük gibi olunca krema ve çikolata karışımını sonra un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edin..tahta kaşıkla alttan üste karıştırın..

12 lik muffin kalıbını yağlayıp karışımı kalıplara dökün..ben kalıpların içine muffin için kağıt kalıplar yerleştirdim..bu şekilde yağlamadan keki kalıplara dökebilirsiniz..piştiginde kekiniz yapışmadan kalıptan çıkar ve kağıtları ile hoş bir sunum elde edersiniz

kalıplara döktügünüz cup cake leri 180 derece önceden ısıttıgınız fırında 15-16 dk pişirin ..fırından çıkartıp sogumaya bırakın..

cup cake kreması hazırlanışı

1 paket kremayı bir kaba boşaltın içine bulabilirseniz 1 paket krema sertleştirici yoksa yarım paket kremşanti ilave edip yüksek devirde çırpın..çok katı olursa biraz süt ile acabilirsiniz..biraz katı bir kıvam olması lazım..buzdolabında biraz beklettikten şanti torbasıyla cup cake lerin üzerine sıkın..üzerine çilek muz gibi meyveler yada damla çikolata yada renkli şekerlemeler ile süsleyin afiyet olsun