kuşburnu

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Kuşburnunun Faydaları

İçi tüylüdür ve çok sayıda tohumu vardır. Sonbaharda olgunlaşır. C vitamini açısından dünyanın en zengin meyvesidir. Taze olarak tüketildiği gibi kurutularak da kullanılır. Çayı yapılır. Ülkemizin hemen her yerinde yetişir. Yabangülü, itburnu, itgülü, gülelması,yiric gibi adlarla da bilinir.insanların geçimini saglamak için kullandıkları ticaret.

Tokat,Bayburt,Amasya ve Çorum'da perverdesi sevilerek tüketilir.

Kuşburnunun Faydaları:

Hastalıklara karşı direnç verir.

Bedene ve gözlere güç verir.

Cinsel isteği çoğaltır.

Kuşburnu Aroma Yağı Ve Faydaları

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Gülgiller familyasından, boyu 3 - 4 m ye kadar olan bir bitkidir. Kuşburnu çekirdeklerinden elde edilen yağ, kozmetik sektöründe kırışıklıkları ve erken yaşlanma belirtilerini azaltmak için kullanılmaktadır.

İÇİNDEKİLER : Linoleik asit (Omega 6), linolenik asit (Omega 3) ve Retinol (Vitamin A)

FAYDALARI : Cilt koruyucu, yaşlanmayı geciktirici, kırışıklıkları önleyici (özellikle göz ve ağız çevresi), sert hava iklimlerinden koruyucu ve hücre yenileyici etkisi bulunmaktadır.

Kuşburnu Marmelatı Tarifi

Kuşburnu Marmelatı Tarifi

Malzemeler

taze kuşburnu
su
şeker

Yapılışı Olgunlaşmış turuncu - kırmızı rengi almış kuşburnular bekletilmeden yıkanır, çiçek ve dip tarafları kesilerek temizlenir, marmelat yapılacak tencereye konur.
Kaynatılacak tencerede kuşburnu yüzeyine kadar su konulur.

Kuşburnular ezilme kıvamına gelinceye kadar kaynatılır.

İyice yumuşayınca kuşburnular kaynama suyu ile birlikte süzgeçten geçirilerek çekirdek ve zarlarından arındırılırlar.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş