Kaşarlı simit
Malzeme :
4 su bardağı un
1 paket kuru maya
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar ılık su
1 çorba k. kekik
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 su bardağı susam

Hazırlanışı :
karıştırma kabına 4 su bardağı un ve 1 paket kuru maya alınır. Tozşeker, tuz ve sıvıyağ ilave edilerek alabildiği kadar ılık su ile hamur yoğrulur.hazırlanan hamur 10 parçaya bölünerek küçük küçük açılır.iç malzemesi için rendelenmiş kaşar,ve kekik karıştırılır. Açılan hamurların ortasına bu karışım konur ve hamurlar yuvarlanır. Simit şekli verilerek, önce suya sonra da susama bulanarak yağlanmış tepsiye dizlir.fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Simidiniz servis için hazırdır. Afiyet olsun...