Malzemeler
1 kg Çintar
1 Yemek kaşığı tereyağ,
Zeytinyağı,
kekik,
karabiber
pul biber
Tulum peyniri 150-200 Gr.kadar,
1-2 Diş sarmısak,
Çok ince kıyılmış maydanoz,
Hazırlanışı
Mantarlarımızı ilk önce duru su, ardından sirkeli suyla yıkayıp suyunu süzdürelim ardından, mümkünse toprak bir kaba yağları koyalım 4'e böldüğümüz mantarları sarmısakları atalım mantarlar su verip çektikten sonra, baharatlarını tulum peynirini ve maydanozu ilave edip kapatalım..
sıcak olarak servis edelim
Son yorumlar
7 yıl 19 hafta önce
7 yıl 19 hafta önce
7 yıl 24 hafta önce
7 yıl 25 hafta önce
7 yıl 27 hafta önce
7 yıl 29 hafta önce
7 yıl 32 hafta önce
7 yıl 33 hafta önce
7 yıl 39 hafta önce
7 yıl 40 hafta önce