Muhallebi
Etimek Tatlısı
Malzemeler
1 paket etimek
Şerbeti hazırlamak için
•1,5 su bardağı şeker
•2 su bardağı su
üstünün muhallebisi için
•1 litre süt
•6 yemek kaşığı şeker
• vanilya
•2 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
•6 yemek kaşığı un
•2 yemek kaşığı nişastası
En üstü için:
•1 paket krem şanti sade ve 1 çay bardağı süt.(krem şantiyi hazırlamak için)
Hindistan cevizi
Antep fıstığı tozu
Hazırlanışı:
Diyet Muhallebisi
750 ml Diyet Süt
3 Çorba Kaşığı Süt
3 Çorba Kaşığı Nişasta
Diyet Sıvı Tatlandırıcı
Tarçın yada Mevsim Meyveleri
Tencerede un, nişasta ve diyet sütü pürüzsüz bir hal alıncaya kadar çırpın. Tencereyi ocağa alıp karışım kaynayıncaya kadar sürekli karıştırın. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika içinde ateşten alın. Dilediğiniz kadar tatlandırıcı ekleyip yayvan bir cam kaba boşaltıp soğumaya bırakın ve tarçın yada mevsim meyveleri ile süsleyerek afiyetle yiyin.
RAMAZAN MUHALLEBISI
iftar yemeklerinin ardindan mükemmel sogük bir tatli canim cekti diyorsaniz RAMAZAN MUHALLEBISI vazgecilmeniz olacak.
1 lt. süt(4-5bardak)
1 bardak seker
1 türk kahvesi fincani pirinc unu
yarim türk kahvesi fincani nisasta
vanilya 2 paket
üzeri icin
bolca tarcin
6 KISILIK
YAPILISI
sütü, sekeri tencereye bosaltin ve bir karistirin kaynamaya birakin.
diger tarafta ise pirinc ununu ve nisastayi bir kaseye koyup suyla ezin.
Muhallebili Kadayıf
Malzemeler:
•300gr kadayıf
•6 yemek kaşığı toz şeker
•5 yemek kaşığı tereyağı
•1,5 su bardağı iri dövülmüş ceviz
Hazırlanması:
Muhallebili Meyve Salatası..
Malzemeler :
2 adet elma
2 adet armut
2 adet muz
1 adet nar
3-4 adet mandalina
2 adet limon
Muhallebi için malzemeler :
3 kaşık un (tepeleme)
6 kaşık şeker
Vanilya
1 litre süt
1 adet vanilya
1 adet bitter çikolata