
Malzemeler
4-5 adet patates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
kimyon,
pul biber,
karabiber,
kekik,
tuz
varsa taze fesleğen
Patatesleri elma diliminden az küçük doğrayın, kaynar suda hafif şekilde haşlayın, pişmemesine özen gösterin.
Hafif haşlanan patatesleri süzüp derin bir kaba boşaltın, damak zevkinize göre baharatlarını ilave edip yağlı kağıt serilmiş fırın kabına yayın, 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın . Afiyet olsun.
köfte derken :)
sanırım yanlış konuya yorum yazmışsınız, inşaallah köfteniz güzel olmuştur :)
bende yapıcam bu akşam umarım
bende yapıcam bu akşam umarım köfteler yanmadan pişer çünkü benim eşim iyi pişmiş seviyor ve süresiyle ilgili net bilgi yok acaba pişme süresi ne kadar?
Yeni yorum gönder