Çilek Soslu Etimek Tatlısı

Malzemeler:

1.5 paket tuzsuz etimek

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

1-2 damla limon

Kreması için:

1 litre süt

2.5 çay bardağı un

2 çay bardağı şeker

vanilya

1 paket krem şenti+ 1 su bardağı süt

Üzerine:

2 Paket Dr otker çilek sos

Yapılışı:

Şerbeti için 3 su bardağı şekeri kavurun, 3 su bardağı suyu ilave ederek kaynatın,indirmeye yakın bir iki damla limon sıkın.
Hazırladığınız şerbeti ocaktan alır almaz,tepsiye dizilmiş etimeklerin üzerine eşit niktarda dökün.

Süt, un, şekeri karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin, ılınınca vaniya ilave ederek mikserde pürüssüz bir kıvama gelinceye kadar çırpın, etimeklerin üzerlerine yayın.Dinlenmeye bırakın. Krem şantiyi ölçüsüne göre hazırlayın, soğuyan kremanın üzerine sürün.En üste hazır çilek sosu tarifinde yazan su miktarından yarım çay bardağı eksik ölçüyle hazırlayıp en üste yayın.Çilek sos yerine çikolata sosta kullanılabilir.

Afiyet olsun.