Salata

Üç Renkli Patates Salatası

MALZEMELER

1,5 kg. patates
2 adet havuç
1 kavanoz pancar turşusu
6 adet taze soğan
1 demet maydanoz
4 çorba kaşığı mayonez
2 limon suyu
Tuz

YAPILIŞI
Patatesler haşlanır rendelenir veya ezilir
İçine Mayonez, tuz ve limon suyu ilave edilir.Bir kenara bırakılır
Pancarlar ezilir
Havuçlar rendelenir
Taze soğan ve maydanoz kıyılır
Kullanacağınız kaseye şeffaf film serin (derin bir kase olmalı)
Patatesli karışım 3' e ayırın

Malzemeler:

İri sert 2 adet elma
Sert 2 adet armut
2 adet muz
3-4 adet mandalina
2 adet limon
2 kaşık pudra şekeri
2 su bardağı süt
2 paket krem şanti

Malzemeler :
2 adet elma
2 adet armut
2 adet muz
1 adet nar
3-4 adet mandalina
2 adet limon

Muhallebi için malzemeler :
3 kaşık un (tepeleme)
6 kaşık şeker
Vanilya
1 litre süt
1 adet vanilya
1 adet bitter çikolata

Bu salatayıda biraz deyişik tatlar uyguladım içine çeşit olsun diye hazır MISIR,SALATALIK turşusu DOMATESLE garnitürledim sizde yapabilirisiniz deyişik bir lezzet oluyor..

MALZEMLER

marul,domates,mısır,salatalık turşusu,limon,sıvıyağ,

YAPILIŞI

bütün malzeme güzelce yıkanır ayıklanır
doğranır ve hepsi geniş bir kapta limonlanıp tuzu yağı ilave olunup servise sunulur..

AFİYET OLSUN..

Karnıbahar Salatası

Malzemeler:1 adet küçük boy karnıbahar

2-3 domates

Havuç

Sıvıyağ

Maydanoz

Tuz

Limon suyu

Yapılışı:Karnabaharlar yıkanıp doğranıp tuzlusuda bir süre haşlanır.Tabağa alınır havuç domates ve maydanozlarla süslenir üzerine yağ ve limonsuyu katılıp servis yapılır. afiyet olsun

PATATES SALATASI
Malzemeler;

9 tane iri patates

3 orta boy havuc

maydanoz

bezelye

domates
yoğurt
sivi yag,limon,tuz,
Yapilisi;

MALZEMELER

3 Etli patlican

3 etli salçalık kırmızı biber..

Bunları güzelce közlüyoruz

Ben şu usul közlüyorum patlicanları biberleri bıçakla çizip

Birer birer folyayla sarıp kızgın furunda pişiriyorum hem kolay hemde temiz olarak közleniyorlar..

100 gr. Beyaz peynir

1 çay barda yoğurt

Yarım veya 1 limon suyu

1 çay barda ceviz

1 fincan tahin

3 diş sarımsak

Az zeytin yağı pul biber

Süsü için maydonoz

YAPILIŞI

Malzeme :

* 1 haşlanmış karnıbahar
* 1 patates
* 4 salatalık turşusu
* 2 közlenmiş biber
* 1 çay b.mısır
* 1 tutam maydanoz
* 1 tutam dereotu
* zeytinyağı
* limon suyu
* tuz

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına haşlanmış ve doğranmış karnıbahar ve patatesleri alın.Üzerine doğranmış salatalık turşusu
ve közlenmiş biberleri ekleyin. Mısırları ve yine doğranmış maydanoz,dereotunu da ekledikten sonra limon suyu,
zeytinyağı ve tuzunu ekleyip karıştırın.

YAPILIŞI.
Kırmızı Lahanamızı ince ince kıyarız yada rondadan geçiririz
içine tuz limon birazda zeytin yağı gezdiririp harmanlarız..

ayrı bir kapta yoğurtlu sarımsak hazırlarız arzu ederseniz
1-2 yemek kaşığı mayonezde ilave edebilrisiniz..

ve yapılan bu karışımı salatamızın üzerine dökülüp servis yaparız..
AFİYET OLSUN...