Revani Tarifi (Tam ölçü = standart fırın tepsisi)

Malzemeler

5 yumurta
6 kahve fincanı toz şeker
6 kahve fincanı un
4 kahve fincanı irmik
6 yemek kaşığı yoğurt
1 limon kabuğu rendesi veya vanilya
1 pkt Kabartma tozu

Merhabalar

Gün geçmiyor ki caanım teknoloji biz hanımların hizmetine işimizi kolaylaştıracak yeni ürünler sunmasın. İşte bu kolaylıklardan biri ve bugünlerde benim çok işime yarayan hazır baklava yufkası.

İster tatlı ister tuzlu olarak değerlendirebileceğimiz enfes bir ürün.

O bir kurtarıcı, o bir tembel işi, o bir kıyır kıyır :) İşte bu güzellikle yapabileceğiniz hem pratik hem lezzetli bir tatlı.

MALZEMELER:

125 gr tereyağı
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. süt
1 p. kabartma tozu
1 p.vanilya
alabildiği kadar un

içi için:
patlıcan reçeli

şerbeti için:
3,5 su b. tozşeker
3 su b. su
1 dilim limon suyu

üzeri için:
hindistan cevizi
yeşil fıstık

Reçelli Örgü Tatlı Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına erimiş tereyağını,sıvıyağı ve sütü
alalım. telle çırpıp üzerine un,kabartma tozu ve vanilya
ekleyerek hamuru hazırlıyalım.

hamuru 15 dakika kadar

farklı bir tarifle vezir parmağı

Malzemeler
1 su bardağı süt
1 yumurta
küçük pakette kurumaya
aldığı kadan un

şerbeti
1 kilo su
1 kilo şeker

Hazırlanışı
malzemeler yoğurulur kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.fırın tepsisine 1 su bardağı sıvı yağ dökülüp serçe parmağı kalınlığında şekil verilir.yarım saat kadar tepside mayalandırılarak kızgın fırında pişmeye bırakılır...sıcakken şerbeti dökülür ..

Hayrabolu ilçesinin Trakya şivesinde yer etmiş söylenişi olan Hayrabol ismiyle yer verdiğimiz bu tatlı, Tekirdağ mutfağının en önemli tatlarından birisidir. Yörede peynirin ana malzeme olarak kullanıldığı diğer tatlı uygulamalarının en sevilenlerinden birisidir. İster evde kendiniz istersenizde marketten kurusunu alıp şerbetlendirmek suretiyle yapabilirsiniz.

Evde yapımı için malzemeler;

Hamuru İçin :

Yarım kg tuzsuz peynir
4 yumurta, iki tanesinin beyazı ayrılır.

Malzemeler:

1.5 paket tuzsuz etimek

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

1-2 damla limon

Kreması için:

1 litre süt

2.5 çay bardağı un

2 çay bardağı şeker

vanilya

1 paket krem şenti+ 1 su bardağı süt

Üzerine:

2 Paket Dr otker çilek sos

* 1 Su bardağı sıvıyağ
* yarım su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı irmik
* 1 yumurta
* yarım paket oda sıcaklığında margarin
* 1 paket vanilya
* yarım paket kabartmatozu
* 1 çorba kaşığı sirke
* 1 tutam tuz
* aldığı kadar un

Üzeri için fındık yada ceviz

ŞERBETİ :

3 Su bardağı su
3 Su bardağı şeker
3-4 damla limon suyu

Yapılışı: