şerbetli tatlılar
Revani Tarifi
Revani Tarifi (Tam ölçü = standart fırın tepsisi)
Malzemeler
5 yumurta
6 kahve fincanı toz şeker
6 kahve fincanı un
4 kahve fincanı irmik
6 yemek kaşığı yoğurt
1 limon kabuğu rendesi veya vanilya
1 pkt Kabartma tozu
Hazır Baklava Yufkasından Rulo TelKadayıf Tatlısı
Merhabalar
Gün geçmiyor ki caanım teknoloji biz hanımların hizmetine işimizi kolaylaştıracak yeni ürünler sunmasın. İşte bu kolaylıklardan biri ve bugünlerde benim çok işime yarayan hazır baklava yufkası.
İster tatlı ister tuzlu olarak değerlendirebileceğimiz enfes bir ürün.
O bir kurtarıcı, o bir tembel işi, o bir kıyır kıyır :) İşte bu güzellikle yapabileceğiniz hem pratik hem lezzetli bir tatlı.
Patlıcan Reçelli Örgü Tatlı Tarifi
MALZEMELER:
125 gr tereyağı
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. süt
1 p. kabartma tozu
1 p.vanilya
alabildiği kadar un
içi için:
patlıcan reçeli
şerbeti için:
3,5 su b. tozşeker
3 su b. su
1 dilim limon suyu
üzeri için:
hindistan cevizi
yeşil fıstık
Reçelli Örgü Tatlı Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına erimiş tereyağını,sıvıyağı ve sütü
alalım. telle çırpıp üzerine un,kabartma tozu ve vanilya
ekleyerek hamuru hazırlıyalım.
hamuru 15 dakika kadar
Vezir Parmağı
farklı bir tarifle vezir parmağı
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 yumurta
küçük pakette kurumaya
aldığı kadan un
şerbeti
1 kilo su
1 kilo şeker
Hazırlanışı
malzemeler yoğurulur kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.fırın tepsisine 1 su bardağı sıvı yağ dökülüp serçe parmağı kalınlığında şekil verilir.yarım saat kadar tepside mayalandırılarak kızgın fırında pişmeye bırakılır...sıcakken şerbeti dökülür ..
Hayrabol Peynir Tatlısı (Tekirdağ)
Hayrabolu ilçesinin Trakya şivesinde yer etmiş söylenişi olan Hayrabol ismiyle yer verdiğimiz bu tatlı, Tekirdağ mutfağının en önemli tatlarından birisidir. Yörede peynirin ana malzeme olarak kullanıldığı diğer tatlı uygulamalarının en sevilenlerinden birisidir. İster evde kendiniz istersenizde marketten kurusunu alıp şerbetlendirmek suretiyle yapabilirsiniz.
Evde yapımı için malzemeler;
Hamuru İçin :
Yarım kg tuzsuz peynir
4 yumurta, iki tanesinin beyazı ayrılır.
Çilek Soslu Etimek Tatlısı
Malzemeler:
1.5 paket tuzsuz etimek
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1-2 damla limon
Kreması için:
1 litre süt
2.5 çay bardağı un
2 çay bardağı şeker
vanilya
1 paket krem şenti+ 1 su bardağı süt
Üzerine:
2 Paket Dr otker çilek sos
Gül Tatlısı (detaylı anlatım)
* 1 Su bardağı sıvıyağ
* yarım su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı irmik
* 1 yumurta
* yarım paket oda sıcaklığında margarin
* 1 paket vanilya
* yarım paket kabartmatozu
* 1 çorba kaşığı sirke
* 1 tutam tuz
* aldığı kadar un
Üzeri için fındık yada ceviz
ŞERBETİ :
3 Su bardağı su
3 Su bardağı şeker
3-4 damla limon suyu
Yapılışı: