Uzmanlar, biberlerde, bol beta karoten, C, P ve K vitaminleriyle bazı alkoloidler bulunduğunu kaydederek, bunların, mideyi kuvvetlendirdiğini, iştah açtığını ve mide tembelliğini giderdiğini söylüyor.
Biber bitkisinin türlere göre değişmekle birlikte, uzunca oval biçimli, kenarları düz yapraklarının rengi, yeşilin açıktan koyuya kadar değişen tonlarında olur. Yaz aylarında açan küçük çiçekleri, beyaz ve ender olarak menekşe rengindedir. Biber meyveleri renk, biçim, büyüklük ve tat bakımından türlerine göre büyük farklılıklar gösterir. Meyvenin kabuğu, disk biçimindeki kirli beyaz renkli ufak tohumlarının kümesinden bir boşlukla ayrılır.
Son yorumlar
7 yıl 26 hafta önce
7 yıl 26 hafta önce
7 yıl 31 hafta önce
7 yıl 31 hafta önce
7 yıl 33 hafta önce
7 yıl 35 hafta önce
7 yıl 38 hafta önce
7 yıl 40 hafta önce
7 yıl 45 hafta önce
7 yıl 46 hafta önce