Süt

MALZEMELER
1 kg. bal kabağı
4 su bardağı şeker
2 paket yulaf bisküvi
1 paket pötibör bisküvi
2 paket kremşanti
2 su bardağı süt
2 adet Muz
1 paket muzlu jöle
1 bardak ceviz
200 gr.” TRANS” yağı katkısı olmayan margarin

YAPILIŞI

Bal kabaklarını yıkayıp doğrayın bir tencerede 4 su bardağı şekerle haşlayın. Daha sonra şerbetini süzün. Pişen balkabaklarını soğutup robottan geçirin. İçine 1 paket pötibör bisküvileri, cevizi kırıp koyun bir kenarda bekletin.

Küçük Köstebek Pastaları



Malzemeler:

Pandispanyası için: 4 adet yumurta – 4 fincan şeker – 1 fincan süt - 4 fincan un – kabartma tozu – vanilya – kakao

Kreması için: 1 litre süt – 1 paket muzlu puding – 1 yemek kaşığı nişasta – 2 yemek kaşığı un – 3 yemek kaşığı şeker – 50 gr margarin

Arası için: 3 adet muz.

Yapım aşamasından bir kare :)



Yapılışı:

Pandispanya için:

Malzemeler:

1.5 paket tuzsuz etimek

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

1-2 damla limon

Kreması için:

1 litre süt

2.5 çay bardağı un

2 çay bardağı şeker

vanilya

1 paket krem şenti+ 1 su bardağı süt

Üzerine:

2 Paket Dr otker çilek sos

MALZEMELER:
bir paket yufka,
maydanoz,
peynir,
süt,
yag,
yumurta,

YAPILIŞI:
bi tane yufkayı tezgahın yada masanın üstüne seriyoruz.1 yumurta, 1 bardak süt,

Meyve Salatası



Malzemeler

1 poşet kremşanti
Yarım su bardağı süt
1 ya da 2 adet muz
1 ya da 2 adet kivi
1 ya da 2 adet elma
1 adet portakal
Yarım paket bisküvi

Not: Mevsimine göre meyveler değiştirilebilir...

Yapılışı

1 poşet kremşanti ile yarum su bardağı süt mikser yardımı ile çırpılır.
Meyveler kremşanti içerisine ince ince doğranır.
Yarım paket bisküvi elimizde ezilip kremşanti ve meyvelerin içerisine atılır.

Mantar çorbası

Malzemeler :
1 kâse mantar
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
1 baş kuru soğan
1 su bardağı süt
su
tuz

Hazırlanışı:
Tereyağı tavada eritilir ve doğranmış soğan ve mantarlar ilave edilerek sotelenir. Daha sonra 3 çorba kaşığı un eklenir. Kavrulduktan sonra sırasıyla soğuk süt, soğuk su ve sıcak su eklenir. Tuz ilave edilerek pişmeye bırakılır. Çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun

* 5 adet orta büyüklükte yufka
* yarim kg tam yağlı beyaz peynir veya yarı yarıya lor ve kaşar da olablir.
* yarım demet maydonoz
* 2 çorba kaşığı yogurt
* 2 su bardağı süt
* Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağ
* 3 yumurta
* çörekotu, susam

Tavukgöğsü için malzemeler:

3 fincan un
3 fincan şeker
1 litre süt
125 gram margarin
Vanilya

Diğer malzemeler:

Bir poşet kremşanti
Bir paket petibör bisküvi
Bir paket meyve sosu

Yapılışı:

Bir litre süt şeker ile kaynatılır.
Margarin ve 3 fincan un başka bir tencerede kısık ateşte kavrulur. (fazla kavrulmamasına dikkat edin aksi takdirde tavukgöğsünün rengi beyaz olmaz.)

Malzemeler:

1 litre süt
9 kaşık irmik
12 kaşık şeker
Bir paket vanilya
Tarçın

Yapılışı:

Bir tencere içerisine süt, şeker, irmik koyulur.
Karıştırılarak orta hararette pişirilir. (eğer parlak olması istenilirse 25 gr. margarin eklenir)
Ocağı kapattıktan sonra vanilya eklenir, karıştırılır.
bir tepsiye gökülerek soğumaya bırakılır.
İstenilen şekilde kesilir ve servis tabaklarına koyulur.
Üzerine tarçın serpilir...

AFİYET OLSUN...

KABAKLI PASTA

MALZEMELER:

Yarım kilo beyaz tatlı kabak (Bal Kabağı)
1 su bardağı şeker
3 paket pötibör bisküvi
Bir paket kremşanti
1,5 su bardağı süt

Süslemek için: Mevsim meyveleri.

YAPILIŞI:

Beyaz tatlı kabak şeker ile pişirilir rondodan geçirilerek püre haline getirilir ve soğumaya bırakılır.
Kremşanti süt ile çırpılarak hazır hale getirilir.
Tatlıyı yapacağımız tepsiye bir sıra bisküvi dizilir üzerine kabak püresi sürülür
İkinci sıra bisküvi döşenir üzerine kremşanti sürülür

Malzemeler:

1 litre et suyu veya su
250 gram patates
1 soğan
2 kaşık yağ
1 kaşık un
Sütlü terbiye malzemesi ((Yumurta sarısı,1 su bardağı süt))
Tuz

Malzemeler:

3-4 adet havuç
1 çorba kaşığı yağ
1 çorba kaşığı un
5-6 bardak su
1 yumurta
1 fincan süt
Tuz,karabiber

Malzemeler:

4-5 su bardağı et suyu
3-4 adet soğan
1 çay bardağu süt
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı yağ
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi

Malzemeler:

2 kaşık un
2 kaşık yağ(margarin)
2 kaşık salça
3-4 adet domates
1 litre et suyu
1 su bardağı süt

Malzemeler:

* 2 top çilekli dondurma,
* 100 gr. çilek,
* 1 su bardağı soğuk süt,
* Arzuya göre Tozşeker.

Hazırlanışı:
Öncelikle çilekleri blendırdan geçirin.
Karıştırıcıya aktarın.
Soğuk süt ve çilekli dondurmayı ekleyin.
Dilerseniz şeker de ilave edin. İyice çalkalayın.
Bardağa aktarın. Buz parçaları ilave ederek servis yapın.

Afiyet olsun...