tavukgögsü
Tavuklu Çorba.
MALZEMALER
1 kase yoğurt
2 yemek kaşı un
1 lt su
1 yumurta
2 diş sarımsak
bir tavuk göğsü haşla dift
Bir tutam tuz
YAPILIŞI
Bu malzemelerin hepsi blendırla çırpılır
Ve bir tencereye konur ve karıştıra karıştıra
Pişirilir ineceğine yakın diftiğin tavuk etide ilave edilir
Salep kıvamına geldikten sonra ocaktan alınır üzerine
Teryağ vede kırmızı biber yakılıp servis yapılır….