Artvin'de ne yenir?
Yöresel yemek çeşitleri bakımından oldukça zengin olan Artvin mutfağında Ağartı denilen süt ve süt mamüllerinden yapılan yemekler arasında “ kuymak ” mahalli yemek olarak yaylacılar tarafından yapılır. Yörede yetişen sebze ve kır otlarından değişik türlerde yemekler de yapılmaktadır.
Hamur işlerinde; hinkel, cergebas, bişi, katmer, erişte, lokum (lokma) ve börekler yer almaktadır. Hinlek ve cergebas denilen hamur yiyecekler çevreye özgüdür.
Son yorumlar
7 yıl 26 hafta önce
7 yıl 26 hafta önce
7 yıl 31 hafta önce
7 yıl 31 hafta önce
7 yıl 33 hafta önce
7 yıl 35 hafta önce
7 yıl 38 hafta önce
7 yıl 40 hafta önce
7 yıl 45 hafta önce
7 yıl 46 hafta önce