pratik tarifler

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/private_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Fırında Patates Tarifi

Malzemeler

4-5 adet patates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
kimyon,
pul biber,
karabiber,
kekik,
tuz
varsa taze fesleğen

Patatesleri elma diliminden az küçük doğrayın, kaynar suda hafif şekilde haşlayın, pişmemesine özen gösterin.

Hafif haşlanan patatesleri süzüp derin bir kaba boşaltın, damak zevkinize göre baharatlarını ilave edip yağlı kağıt serilmiş fırın kabına yayın, 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın . Afiyet olsun.

Hatay Pisik Umacı Tarifi


Özellikle bayat ekmekleriniz değerlendirmek için güzel bir alternatif ..Hatay yöresine has leziz pisik umacı..

gerekli malzemeler

1 adet bayat ekmek
500 gr. lor
bir bağ taze sogan
bir bağ maydanoz
bir bag taze sarımsak
toz biber
kimyon
karabiber
tuz
zeytinyağı

Pisik umacı yapılışı
Bayat ekmeğinizi suyla iyice ıslatıp suyunu sıkın.
daha sonra içine loru katın. üzerine doğranmış
soğan,maydanoz ve sarımsakları ekleyin.

Cevizli Lorlu Domates Salatası Tarifi

İsmine bakıp aldanmayın çok bir malzemesi yok, hatta sadece isminde ki malzemeler var desek yanlış olmaz :)

Eğer diyetteyseniz kahvaltıda ne yesem diye düşünüyorsanız bu tarifi denemelisiniz. Yanında bir dilim kızarmış kepekli ekmeğinizle yiyebileceğiniz hem leziz hem sağlıklı bir kahvaltılık:)

Antalyada yaz oldumu en taze mis kokulu domatesleri soframızda sıkça bulundururuz. İşte yaz kahvaltılarını süsleyen tarifimiz.

Malzemeler;

2 domates

Kuru Yufka Böreği

Malzemeler,

İstenilen adete bağlı olarak yufka
Su :))
İstenilen iç harcı
Sıvıyağ
1 Yumurta sarısı
Çörekotu,susam

Browni Tarifi

Malzemeler

4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
250 gr margarin yada tereyağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı hahao
1 Pkt vanilya
1 Pkt kabartma tozu
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Aldığı kadar un

Yapılışı

Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı


Malzemeleri:( 3 kişilik)

1 su bardağı pirinç

Yarım su bardağı yıldız şehriye

1.5 su bardağı su

2 kaşık sıvı yağ (tercihen zeytinyağ)

2 kaşık tereyağ

1 küp şeker

2-3 damla limon suyu

tuz

Yapılışı:

Pirinci tuz ve sıcak suya ıslatıp bırakın. (en az yarım saat)

Semiz Otu Salatası

Malzemeler;

1 Bağ semiz otu

1 soğan

2 diş sarımsak

1 domates

zeytinyağ

1 limon suyu

sumak

tuz

Yapılışı:

Semiz otunun yaprakları ve taze olan dalları ayaklanır, yıkanır.Sarımsak rendelenir, soğan piyazlık, domates küp küp doğranır. Malzemeler tuz ve sumakla karıştırılır. Salata servis tabağına alınır, üzerine sızma zeytinyağı ve limon suyu gezdirilir.

Yaz günlerinin serinlik reçetesi, şifa kaynağı, vitamin deposu salatası hazır. Afiyet olsun...

TAHINLI KURABIYE

1 su b.zeytinyagi
1 su b. putra sekeri
1 su b. tahin
1 su bardagindan az ceviz yada susam
aldigi kadar un

bütün malzemeleri karistirip kulak mememsi yumusakliginda bir hamur yogrulur. kücük parcalar koparilip top sekli gibi yuvarlanir, tepsiye dizilir. 180 derecede pisirilip afiyetle yenir.

tahin sevenlere duyrulur.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş