Malzemeler:

3 patlıcan

3 etli kırmızı biber

Maydanoz

Sıvı yağ / Zeytin yağ

Yarım yada 1 bütün limon

Nar ekşisi

3-4 diş sarımsak

Farklı malzemelerle degişik şekillerde yapılabiliyor ton balıklı yeşil salata..bu sefer böyle yaptım ..
sofralarınızda hem hafif hem alternatif tatlar arıyorsanız mutlaka deneyin :)

Malzemeler
1 kutu konserve mısır
2 küçük kutu konserve ton balık
1 salatalık
1 limon
kıvırcık yada marul ( göbek marul ile daha lezzetli olacaktır)
3-4 adet taze sogan
roka-dereotu-maydonoz
(arzuya göre mevsimdeki tüm yeşillikler kullanılabilir.)
tuz,sıvıyag

Hazırlanışı